Bylinka pro dětské čaje
Mateřídouška je jednou z nejčastějších bylin v dětských čajích na kašel a nachlazení. Jemně podporuje dýchací cesty a zároveň krásně voní, takže ji děti dobře přijímají.
Zpět na atlas
Mateřídouška úzkolistá
Thymus serpyllum
Nízká vytrvalá poléhavá bylina s drobnými fialovými květy, silnou kořeněnou vůní a bohatým obsahem éterických olejů.
Klíčové poznávací znaky
1
Tvoří nízké, husté koberce na suchých slunných místech.
2
Květy v hustých lichopřeslenech, růžové až fialové, silně voní.
3
Drobné, úzké, kožovité lístky s tečkovanými žlázkami se silicemi.
4
Upřednostňuje suché, slunné, kamenité až písčité svahy a chudé louky.
5
Často roste ve spárách kamenů, na zídkách a skalnatých výchozech.
Jak rostlinu poznat
Nízký voňavý koberec
Mateřídouška úzkolistá je nízká poléhavá bylina, jejíž lodyhy se větví a koření, takže postupně vytváří souvislé aromatické koberce. Dorůstá obvykle do výšky 5–15 cm. Díky nízkému vzrůstu dobře snáší vítr, sucho i sešlap.
Drobné fialové květy
Květy mateřídoušky jsou drobné, růžové až nachově fialové, uspořádané v hustých lichopřeslenech na koncích lodyh. Mají typickou pyskatou korunu a silně aromatickou vůni. Květe obvykle od května do září, podle stanoviště.
Jehlancovité lístky
Listy jsou drobné, úzké až jehlicovité, vstřícné, tuhé a kožovité. Na povrchu nesou tečkované žlázky s éterickým olejem, který po promnutí uvolňuje typickou tymiánovou vůni. Zůstávají zelené i v zimě.
Suché louky a stráně
Mateřídouška je typickou rostlinou suchých, chudých luk, vřesovišť a lesostepních strání. Miluje plné slunce, teplo a dobře propustnou půdu s nízkým obsahem živin. Často roste tam, kde jiným bylinám příliš nedaří.
Skalnaté stanoviště
Díky nízkému vzrůstu a hlubšímu kořenovému systému dokáže mateřídouška obsadit i extrémně suchá místa ve spárách skal, kamenných zídkách nebo na suti. Tam, kde je málo půdy, využívá každou malou kapsu substrátu a vytváří voňavé polštáře mezi kameny.
Využití
Mateřídouška jako koření
Sušená nebo čerstvá mateřídouška má výraznou, lehce kouřovou chuť podobnou tymiánu. Hodí se k pečeným bramborám, zelenině, masu, luštěninám i do bylinkových směsí na grilování.
Květen–Září (čerstvá nať), celoročně (sušená)
Bylinková sůl s mateřídouškou
Jemně nadrcenou sušenou nať smíchejte s kvalitní solí. Vznikne univerzální bylinková sůl na omelety, pečenou zeleninu i domácí pomazánky.
Nejlepší chuť má z natě nasbírané v plném květu
Čaj na kašel a nachlazení
Nálev z mateřídoušky podporuje uvolnění hlenu, usnadňuje odkašlávání a jemně dezinfikuje dýchací cesty. Často se kombinuje s jitrocelem nebo lipovým květem.
Éterické oleje (thymol, karvakrol), třísloviny
Podpora trávení po těžkém jídle
Hořko-kořenitá chuť mateřídoušky podporuje tvorbu trávicích šťáv. Čaj z mateřídoušky je vhodný po těžších jídlech, při nadýmání nebo pocitu plnosti.
Silice, hořčiny, třísloviny
Uklidnění před spaním
V malém množství v kombinaci s dalšími bylinami (meduňka, lípa) přispívá mateřídouška k celkovému zklidnění organismu a usnadnění usínání.
Vhodná jako součást večerních bylinných směsí
Inhalační směs do horké vody
Silně aromatická nať mateřídoušky se hodí do inhalačních směsí. Přelijte hrst byliny horkou vodou a několik minut inhalujte stoupající páru při rýmě a ucpaném nosu.
Používejte s opatrností u malých dětí, vyhněte se přímému kontaktu horké páry s obličejem
Účinky rostliny
Podpora imunity
Posiluje přirozenou obranyschopnost organismu a pomáhá předcházet nemocem.
Podpora trávení
Zlepšuje funkci trávicího systému, pomáhá při nadýmání a nechutenství.
Zdraví dýchacích cest
Ulevuje při nachlazení, kašli a zánětech průdušek.
Uklidnění a spánek
Působí relaxačně, pomáhá při stresu, úzkosti a nespavosti.
Antioxidační účinky
Chrání buňky před volnými radikály a zpomaluje stárnutí.
Zdraví pokožky
Podporuje hojení ran, ekzémů a dalších kožních problémů.
Antibakteriální účinky
Pomáhá bojovat proti bakteriím a infekcím.
Antivirové účinky
Podporuje imunitu při virových onemocněních.
Úleva od bolesti
Zmírňuje bolesti hlavy, svalů a kloubů.
Úleva při nachlazení
Pomáhá při rýmě, horečce a chřipkových stavech.
Důležité upozornění
Informace na těchto stránkách mají pouze informativní charakter a nejsou náhradou za odbornou lékařskou péči. Před použitím jakýchkoliv rostlin pro léčebné účely se vždy poraďte s lékařem nebo certifikovaným bylinkářem.
Některé rostliny mohou způsobit alergické reakce nebo interagovat s léky. Buďte obezřetní a v případě jakýchkoliv pochybností se poraďte s odborníkem.
Výskyt a prostředí
Louky a trávníky
Hory a podhorské oblasti
Skalnatá stanoviště a sutě
Okraje cest a polí
Písčitá/pobřežní stanoviště
Mateřídouška úzkolistá roste na slunných suchých místech – na písčitých a kamenitých stráních, lesostepních loukách, vřesovištích a podél cest. Daří se jí v propustné, chudší půdě a na stanovištích, která v létě vysychají. Často vytváří souvislé nízké koberce mezi trávou a na skalách, od nížin po podhorské oblasti.
Sezóna sběru
Tipy pro sběr
- Nať a květy sbírejte za suchého počasí po oschnutí rosy
- Stříhejte pouze horní nezdřevnatělé části rostlin s květy
- Sbírejte na čistých stanovištích, mimo silnice a chemicky ošetřená pole
- Nevytrhávejte celé rostliny, ponechte část porostu pro opylovače
- Sušte ve stínu v tenké vrstvě, aby si bylinka zachovala barvu a vůni
- Pro koření je nejlepší doba sběru v plném květu
Upozornění a bezpečné použití
Obecné doporučení
Informace o léčivých účincích jsou pouze informativní a nenahrazují odbornou lékařskou péči. Před použitím pro léčebné účely se vždy poraďte s lékařem nebo kvalifikovaným bylinkářem. Pokud si nejste jisti určením rostliny, nesbírejte ji a nevyužívejte!
Mateřídouška obsahuje vyšší množství éterických olejů. Při běžném pití čaje je bezpečná, ale dlouhodobé užívání ve vysokých dávkách se nedoporučuje.
U těhotných a kojících žen se doporučuje užívat mateřídoušku pouze v malých množstvích jako součást čajových směsí a ne dlouhodobě. Při nejistotě se poraďte s lékařem.
Silice z mateřídoušky mohou být ve vysoké koncentraci dráždivé. U malých dětí nepoužívejte koncentrovaný éterický olej ani silné inhalační páry bez doporučení odborníka.
U citlivých osob se může vzácně objevit kožní či dýchací alergická reakce na silicovou složku. Při potížích použití přerušte.
Zajímavá fakta a historie
Magnet pro opylovače
Koberce mateřídoušky jsou v létě doslova obsypané včelami a čmeláky. Výsadba mateřídoušky na zahradě podporuje opylovače a zvyšuje biodiverzitu.
„Tymián“ z volné přírody
Mateřídouška je blízkou příbuznou kuchyňského tymiánu. V receptech ji můžete použít podobně – do pečených brambor, marinád, polévek či na bylinkové soli.
„Znalost divokých rostlin spojuje tradiční moudrost našich předků s moderním vědeckým poznáním.“
